هولودت اوکراین نیز یکی از غذاهای خوشمزه و معروف اوکراینی می باشد که در واقع هم عجیب و غریب ترین غذاهای اوکراینی محسوب می شود که گردشگران را مورد حیرت نموده . هولودت یکی از غذاهای اصلی مردم اوکراین و غذای رسمی اوکراین می باشد که هولودت را در مهمانی ها و مراسم های کاملا رسمی سرو می کنند . این غذای عجیب از ترکیبهای گوشت و سبزیجات تهیه می شود که این ترکیبات را داخل آب گوشت ژلاتینی قرار می دهند که بعد آن را مثل ژله داخل یخچال قرار می دهند تا سفت شود. بعد این قطعات گوشتی را با سایزهای مختلف برش می دهند و آن را سرو و یا مسل می کنند.بر خلاف ظاهر آن کاملا خوش مزه و خوش طعم می باشد و جزو غذاهای محبوب اوکراینی محسوب می شود. پیشنهاد موسسه اقامتی سفیر نور این است که حداقل یک بار این غذا را تست نمائید و سرو کنید تا طعم خوشمزه آن را متوجه بشوید.
درود دوستان راجع به غذاها و رستوران های اوکراین می توانید به این لینک مراجعه نمائید.