وارنیکی اوکراین یک نوع پیراشکی خوشمزه می باشد که با استفاده از خمیر که داخلش مواد گوناگون پر شده درست می شود. وارنیکی در کشورهای روسیه و اروپای شرقی بسیار طرفدار دارد و در کشور اوکراین یکی از محبوب ترین غذاها می باشد که طرفداران بسیاری دارد. داخل این پیراشکی مواد مختلفی مانند کلم پیچ – آلبالو، سیب زمینی – گوشت – قارچ – پنیر – کاتیج و … پر می شود. وارنیک را می توان هم شور و یا شیرین طبخ نمود برای کلیه وعده ها قابل استفاده می شود اگر نوع شیرین آن را می خواهید طبخ کنید می تواندی با عسل و یا مربا نوش جان کنید.. برای نوع شور نیز موادی مانند گوشت – سبزیجات و …. ایتفاده می شود. پیشنهاد موسسه اقامتی سفیر نور این می باشد که حتما در سفر خود از این غذا میل کنید تا طعم خوشمزه وارنیکی را فراموش نکنید.
درود دوستان راجع به غذاها و رستوران های اوکراین می توانید به این لینک مراجعه نمائید.